Putelat Olivier
Archéologie Alsace, Service archéologie et recherche scientifique, Department Member
- Archaeozoology, Late Antiquity, early Middle Ages, Archaeology of Germanic tribes (Roman period), Barbaricum, Völkerwanderungszeit, and 31 moreGreat Migration period, Archaeology Of The Migration Period And The Early Middle Ages, Archéologie Mérovingienne, Histoire et archéologie du haut Moyen-âge, Early Medieval Archaeology, Death and Burial (Archaeology), Archéologie funéraire, Archaeology of Hunting, Zooarchaeology, Hallstatt and Latene period Middle Europe, Hallstatt, Iron Age, Archaeology of Ritual and Magic, Archéologie, Hallstatt and Latene Period, Merovingian period, Fortifications, Hillforts and Enclosures, Goths, Roman Archaeology, Burial Practices (Archaeology), Archeozoology, Social zooarchaeology, Bronze Age Europe (Archaeology), Medieval Archaeology, Funerary Practices, Archaeology of ethnicity, Funerary Archaeology, Iron Age Gaul (Archaeology), Roman Gaul, and Carolingian Studiesedit
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield). Key... more
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield).
Key words
Alces alces, Alsace, Amulets, Animal plagues, Astragalus, Bone skates, Butchery, Archaeozoology, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eggs, Epizootics, Equidae, early Middle Ages, Food, Food Offerings, Funeral, Germanic, Grave goods, Horse graves, Hunting, Jura, Late Antiquity, Limes, Lutra lutra, Merovingian, Middle Ages, Osteometry, Paleopathology, Talus.
Mots-clés
Alces alces, Alimentation, Alsace, Amulettes, Antiquité tardive, Archéozoologie, Astragale, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Chasse, Découpe, Dépôts alimentaires funéraires, Enzooties, Épizooties, Équidés, Funéraire, Germanique, Haut Moyen Âge, Jura, Limes, Lutra lutra, Mérovingien, Moyen Âge, Œuf, Offrandes alimentaires, Ostéométrie, Paléopathologie, Patins en os, Talus, Tombes de chevaux.
Schlüsselwörter
Alces alces, Amulette, Archäozoologie, Astragalus, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eiern, Elsass, Equidae, Germanisch, Hochmittelalter, Jagd, Jura, Lebensmittel, Limes, Lutra lutra, Merowinger, Metzgerei, Mittelalter, Osteometrie, Paläopathologie, Pferdegräber, Rinderpest, Schlittknochen, Spätantike, Speisebeigaben, Talus, Tierseuche, Trauerfeier.
Ключевые слова
Амулеты, Археозоология, Астрагал, Германский, Забой скота, Костяные коньки, Лошадиные могилы, Меровинги, Могильные вещи, Мор животных (Моровые язвы). Остеометрия, Охота, Палеопатология, Пища, Пограничный Римский вал, Подношение пищи покойникам, Поздняя античность, Похороны, Раннее средневековье, Средние века, Таранная кость, Эльзас, Энзоотии, Эпизоотии, Юра, Яйца Alces alces, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Equidae, Lutra lutra.
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146,000 identified bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
Chapter 2, an archaeozoological study of animal bones from domestic waste deposits, presents a range of new data and assesses, in particular, multiple environmental, geographical and cultural aspects. The material studied illuminates different feeding practices (subsistence strategies) between the Rhine plain "Alaman-Frank" area (sometimes hydromorphic) and the semi-mountain Jura "Roman-Burgundian" area. Within the Jura area itself multiple strategies were employed and it is necessary to distinguish between North Jura "Rhenish" and Jura "Saône-Rhône." The consumption of caprids (mainly sheep) was significantly higher in the early Middle Ages in most of the Jura area than in the Alsace Plain. Beef was more common, however, in Alsace Plain as well as in the North of the study area. Multiple factors account for this: southern socio-economic and cultural factors influenced the Jura area and northern socio-economic and cultural factors influenced the Rhine plain. The study confirmed the important place that pork had in the diet of elite populations. Poultry also played a significant role in the diet of elites, though to a lesser extent. In the southernmost part of the study area, the same can be said for caprids. Identifying the slaughter age of domestic animals provided a means for establishing consumption patterns of young animals (which give higher quality meats) as well as the economic value of animals and the choice to kill and consume unfit, possibly sick, individuals. Finally, sediment sieving allowed us to characterise the place held by eggs and fish in the human diet. We report here wild species (archaeozoologically determined) in the Upper Rhine and the Jura areas. The species hunted most commonly were hare, deer and wild boar. Venison represented a small portion of the meat consumed. The proportion of bones belonging to wild species, like evidence identifying the variety of species hunted, provides good information for establishing social setting.
The example of Ostheim "Birgelsgaerten" (F, Bas-Rhin) is particularly revealing. The discovery there of several deer, elk, bison, auroch and wild boar bones allowed us to assign these remains to aristocratic hunting, a practice documented in early medieval written sources. For this period in France and in Switzerland, these finds are unprecedented in the field of archaeozoology. Genetic analyses were employed to formally identify the Ostheim bison. Genetic tests, however, did not agree with our morphological determination of the auroch bones. Isotopic analyses allowed for the definition of the diet of wild bovines and large deer in the research area.
Chapter 3 assesses funerary sites and using archaeological data discusses, in particular, the custom of burying pets. Our results show how complex the issue is of domesticated carnivore deposits. We also present here the only known double equine grave in French and Swiss territory (the necropolis of Odratzheim, Bas-Rhin). This finding is considered alongside other double-horse graves of Germanic origin discovered north of the Rhine and the Danube. Animal bone objects (antlers artifacts) were found often in tombs. Some of them have been summarised here. The geographical origin of a beaver astragalus (ankle bone) worn as a pendant was determined allogeneically. There is evidence that this practice originated in Finnish-Baltic or Finnish-Ugric regions. The presence of numerous food offerings is a common feature of Alsatian Merovingian cemeteries. Species most commonly offered were chicken (often with eggs) and pig. It was valuable to compare these food offerings with the nutrition of the living population for whom chickens and pigs were synonymous with quality food. Venison food offerings were exceedingly rare. In the early Middle Ages, the custom of food offerings is a feature of Germanic influence. Food offerings are much more numerous to the north of the Rhine and Danube, and in the "Alaman-Frank" population from the Rhine area than in "Roman-Burgundian" population of the Jura area. Moreover, it is suggested here that these offerings were more common in populations not or only partly Christianised.
Research on (non Funeral) deposits of cattle carcasses and animal mortality (Chapter 4) has provided much information. It was possible to distinguish morphological characteristics of regional early medieval cattle and, above all, to demonstrate the health and economic consequences of serious disease episodes. We have argued that some cattle deposits (9th-12th c.) are probably related to enzootic or epizootic events. It is clear that bovine mortality increased significantly in our part of Europe from the Carolingian period. However Alsace seems less affected by these diseases than the region of the "Porte de Bourgogne". It is emphasised that systematic archaeozoological analysis of animal skeletons, greater use of radiocarbon dating (to be situate remains in their proper European context) and palaeogenetic tests are needed to improve paleopathological research.
Absolute ages of animals (cattle, caprids, pigs) have been estimated in accordance with teeth wear. Correspondence tables between relative ages and absolute ages are proposed in the methodology section (Chapter 1). The assessment of the double equine tomb at Odratzheim allowed for a summary of the morphology of Merovingian horses in the research area. These horses also provided osteometrical data (Chapter 5). The determination of ‘hybrid equines’ (mules) was attempted by morphological criteria, but also by multivariate analysis. Hundreds of different horses are taken into account. The mule is shown to have been common in the early medieval Jura area.
In conclusion, this archaeozoological study provides diverse reflections about human-animal relationships between the Rhine and the ‘Saône-Rhône’ areas, between late Antiquity and the early Middle Ages. It lays the foundation for new regional perspectives and facilitates the interdisciplinary use of archaeozoological data.
Key words
Alces alces, Alsace, Amulets, Animal plagues, Astragalus, Bone skates, Butchery, Archaeozoology, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eggs, Epizootics, Equidae, early Middle Ages, Food, Food Offerings, Funeral, Germanic, Grave goods, Horse graves, Hunting, Jura, Late Antiquity, Limes, Lutra lutra, Merovingian, Middle Ages, Osteometry, Paleopathology, Talus.
Mots-clés
Alces alces, Alimentation, Alsace, Amulettes, Antiquité tardive, Archéozoologie, Astragale, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Chasse, Découpe, Dépôts alimentaires funéraires, Enzooties, Épizooties, Équidés, Funéraire, Germanique, Haut Moyen Âge, Jura, Limes, Lutra lutra, Mérovingien, Moyen Âge, Œuf, Offrandes alimentaires, Ostéométrie, Paléopathologie, Patins en os, Talus, Tombes de chevaux.
Schlüsselwörter
Alces alces, Amulette, Archäozoologie, Astragalus, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eiern, Elsass, Equidae, Germanisch, Hochmittelalter, Jagd, Jura, Lebensmittel, Limes, Lutra lutra, Merowinger, Metzgerei, Mittelalter, Osteometrie, Paläopathologie, Pferdegräber, Rinderpest, Schlittknochen, Spätantike, Speisebeigaben, Talus, Tierseuche, Trauerfeier.
Ключевые слова
Амулеты, Археозоология, Астрагал, Германский, Забой скота, Костяные коньки, Лошадиные могилы, Меровинги, Могильные вещи, Мор животных (Моровые язвы). Остеометрия, Охота, Палеопатология, Пища, Пограничный Римский вал, Подношение пищи покойникам, Поздняя античность, Похороны, Раннее средневековье, Средние века, Таранная кость, Эльзас, Энзоотии, Эпизоотии, Юра, Яйца Alces alces, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Equidae, Lutra lutra.
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146,000 identified bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
Chapter 2, an archaeozoological study of animal bones from domestic waste deposits, presents a range of new data and assesses, in particular, multiple environmental, geographical and cultural aspects. The material studied illuminates different feeding practices (subsistence strategies) between the Rhine plain "Alaman-Frank" area (sometimes hydromorphic) and the semi-mountain Jura "Roman-Burgundian" area. Within the Jura area itself multiple strategies were employed and it is necessary to distinguish between North Jura "Rhenish" and Jura "Saône-Rhône." The consumption of caprids (mainly sheep) was significantly higher in the early Middle Ages in most of the Jura area than in the Alsace Plain. Beef was more common, however, in Alsace Plain as well as in the North of the study area. Multiple factors account for this: southern socio-economic and cultural factors influenced the Jura area and northern socio-economic and cultural factors influenced the Rhine plain. The study confirmed the important place that pork had in the diet of elite populations. Poultry also played a significant role in the diet of elites, though to a lesser extent. In the southernmost part of the study area, the same can be said for caprids. Identifying the slaughter age of domestic animals provided a means for establishing consumption patterns of young animals (which give higher quality meats) as well as the economic value of animals and the choice to kill and consume unfit, possibly sick, individuals. Finally, sediment sieving allowed us to characterise the place held by eggs and fish in the human diet. We report here wild species (archaeozoologically determined) in the Upper Rhine and the Jura areas. The species hunted most commonly were hare, deer and wild boar. Venison represented a small portion of the meat consumed. The proportion of bones belonging to wild species, like evidence identifying the variety of species hunted, provides good information for establishing social setting.
The example of Ostheim "Birgelsgaerten" (F, Bas-Rhin) is particularly revealing. The discovery there of several deer, elk, bison, auroch and wild boar bones allowed us to assign these remains to aristocratic hunting, a practice documented in early medieval written sources. For this period in France and in Switzerland, these finds are unprecedented in the field of archaeozoology. Genetic analyses were employed to formally identify the Ostheim bison. Genetic tests, however, did not agree with our morphological determination of the auroch bones. Isotopic analyses allowed for the definition of the diet of wild bovines and large deer in the research area.
Chapter 3 assesses funerary sites and using archaeological data discusses, in particular, the custom of burying pets. Our results show how complex the issue is of domesticated carnivore deposits. We also present here the only known double equine grave in French and Swiss territory (the necropolis of Odratzheim, Bas-Rhin). This finding is considered alongside other double-horse graves of Germanic origin discovered north of the Rhine and the Danube. Animal bone objects (antlers artifacts) were found often in tombs. Some of them have been summarised here. The geographical origin of a beaver astragalus (ankle bone) worn as a pendant was determined allogeneically. There is evidence that this practice originated in Finnish-Baltic or Finnish-Ugric regions. The presence of numerous food offerings is a common feature of Alsatian Merovingian cemeteries. Species most commonly offered were chicken (often with eggs) and pig. It was valuable to compare these food offerings with the nutrition of the living population for whom chickens and pigs were synonymous with quality food. Venison food offerings were exceedingly rare. In the early Middle Ages, the custom of food offerings is a feature of Germanic influence. Food offerings are much more numerous to the north of the Rhine and Danube, and in the "Alaman-Frank" population from the Rhine area than in "Roman-Burgundian" population of the Jura area. Moreover, it is suggested here that these offerings were more common in populations not or only partly Christianised.
Research on (non Funeral) deposits of cattle carcasses and animal mortality (Chapter 4) has provided much information. It was possible to distinguish morphological characteristics of regional early medieval cattle and, above all, to demonstrate the health and economic consequences of serious disease episodes. We have argued that some cattle deposits (9th-12th c.) are probably related to enzootic or epizootic events. It is clear that bovine mortality increased significantly in our part of Europe from the Carolingian period. However Alsace seems less affected by these diseases than the region of the "Porte de Bourgogne". It is emphasised that systematic archaeozoological analysis of animal skeletons, greater use of radiocarbon dating (to be situate remains in their proper European context) and palaeogenetic tests are needed to improve paleopathological research.
Absolute ages of animals (cattle, caprids, pigs) have been estimated in accordance with teeth wear. Correspondence tables between relative ages and absolute ages are proposed in the methodology section (Chapter 1). The assessment of the double equine tomb at Odratzheim allowed for a summary of the morphology of Merovingian horses in the research area. These horses also provided osteometrical data (Chapter 5). The determination of ‘hybrid equines’ (mules) was attempted by morphological criteria, but also by multivariate analysis. Hundreds of different horses are taken into account. The mule is shown to have been common in the early medieval Jura area.
In conclusion, this archaeozoological study provides diverse reflections about human-animal relationships between the Rhine and the ‘Saône-Rhône’ areas, between late Antiquity and the early Middle Ages. It lays the foundation for new regional perspectives and facilitates the interdisciplinary use of archaeozoological data.
Research Interests: Archaeozoology, Early Medieval Archaeology, Medieval Archaeology, Funerary Archaeology, Late Antiquity, and 16 moreDeath and Burial (Archaeology), Burial Practices (Archaeology), Social zooarchaeology, Archaeology of Ritual and Magic, Merovingian period, Archaeology of Hunting, Archaeology of Germanic tribes (Roman period), Funerary Practices, Great Migration period, early Middle Ages, Völkerwanderungszeit, Histoire et archéologie du haut Moyen-âge, Archaeology Of The Migration Period And The Early Middle Ages, Archéologie Mérovingienne, Archéologie funéraire, and Roman Archaeology
Research Interests: Biological Anthropology, Late Antique Archaeology, Late Antiquity, Ceramic Analysis (Archaeology), Death and Burial (Archaeology), and 8 moreBurial Practices (Archaeology), Archeozoology, Archaeology of death and burial, Archéologie Préventive, Pratiques funéraires, Roman Archaeology, Instrumentum, and Verres Et Céramiques
Research Interests:
Research Interests:
La fouille réalisée à Odratzheim « Sandgrube » a permis d’explorer une partie d’une vaste nécropole du haut Moyen Âge. Les 145 sépultures identifiées (pour seulement 118 fouillées) se répartissent sur l’ensemble des 5000 m² concernés... more
La fouille réalisée à Odratzheim « Sandgrube » a permis d’explorer une partie
d’une vaste nécropole du haut Moyen Âge. Les 145 sépultures identifiées (pour
seulement 118 fouillées) se répartissent sur l’ensemble des 5000 m² concernés
par l’opération, de manière plus ou moins dense selon les secteurs, mais aucune
limite n’a pu être clairement définie. L’échantillon d’étude reste cependant
significatif, puisqu’il compte à ce jour parmi les plus élevés de Basse Alsace.
Une conservation remarquable des éléments organiques ainsi que des
profondeurs d’enfouissement importantes ont permis de déceler ici des éléments
d’architecture funéraire encore peu observés pour la période. Les chambres
funéraires habituellement présentes sur les nécropoles du haut Moyen Âge
sont bien ici représentées et constituent plus de la moitié des inhumations. Au
type bien connu de chambre de type « Morken » s’ajoute notamment un type
inédit : il s’agit de chambres étroites mais de forme très allongée, fermées
par un couvercle reposant sur des banquettes taillées dans le substrat. Des
sépultures en coffrage lithique ont également été découvertes. Une douzaine
de ces sépultures étaient entourées d’un cercle funéraire, témoignant sans
doute de la présence de tumulus.
Si les indices chronologiques n’ont pas montré de schéma de développement
spatial particulier, ce sont d’autres données qui ont révélé une gestion spécifique
de l’espace funéraire : répartition par type de sépulture, espace dédié aux
sujets immatures, pôles familiaux… Les réseaux d’apparentement s’avèrent
plus complexes que les seuls liens de parenté, mais ils échappent en grande
partie aux observations de l’archéologie.
L’étude anthropologique des individus inhumés reflète les caractéristiques d’une
population naturelle de type société pré-jennérienne. Le bilan paléopathologique
montre quant à lui un environnement globalement défavorable et un accès aux
soins visiblement difficile, voire inexistant. Les pathologies dégénératives et
les marqueurs osseux d’activités sont fréquents, témoignant d’une sollicitation
physique importante chez toutes les classes d’âge des adultes. La différence de
localisation de ces lésions en fonction du sexe laisse entrevoir une répartition
des tâches différenciée pour les hommes et les femmes.
Des lésions liées à une tréponématose ont été identifiés pour trois individus.
Ce diagnostic, qui demande encore à être confirmé, pourrait représenter une
avancée majeure en paléopathologie, prouvant ainsi que la maladie était déjà
présente en Europe avant le 15e siècle.
d’une vaste nécropole du haut Moyen Âge. Les 145 sépultures identifiées (pour
seulement 118 fouillées) se répartissent sur l’ensemble des 5000 m² concernés
par l’opération, de manière plus ou moins dense selon les secteurs, mais aucune
limite n’a pu être clairement définie. L’échantillon d’étude reste cependant
significatif, puisqu’il compte à ce jour parmi les plus élevés de Basse Alsace.
Une conservation remarquable des éléments organiques ainsi que des
profondeurs d’enfouissement importantes ont permis de déceler ici des éléments
d’architecture funéraire encore peu observés pour la période. Les chambres
funéraires habituellement présentes sur les nécropoles du haut Moyen Âge
sont bien ici représentées et constituent plus de la moitié des inhumations. Au
type bien connu de chambre de type « Morken » s’ajoute notamment un type
inédit : il s’agit de chambres étroites mais de forme très allongée, fermées
par un couvercle reposant sur des banquettes taillées dans le substrat. Des
sépultures en coffrage lithique ont également été découvertes. Une douzaine
de ces sépultures étaient entourées d’un cercle funéraire, témoignant sans
doute de la présence de tumulus.
Si les indices chronologiques n’ont pas montré de schéma de développement
spatial particulier, ce sont d’autres données qui ont révélé une gestion spécifique
de l’espace funéraire : répartition par type de sépulture, espace dédié aux
sujets immatures, pôles familiaux… Les réseaux d’apparentement s’avèrent
plus complexes que les seuls liens de parenté, mais ils échappent en grande
partie aux observations de l’archéologie.
L’étude anthropologique des individus inhumés reflète les caractéristiques d’une
population naturelle de type société pré-jennérienne. Le bilan paléopathologique
montre quant à lui un environnement globalement défavorable et un accès aux
soins visiblement difficile, voire inexistant. Les pathologies dégénératives et
les marqueurs osseux d’activités sont fréquents, témoignant d’une sollicitation
physique importante chez toutes les classes d’âge des adultes. La différence de
localisation de ces lésions en fonction du sexe laisse entrevoir une répartition
des tâches différenciée pour les hommes et les femmes.
Des lésions liées à une tréponématose ont été identifiés pour trois individus.
Ce diagnostic, qui demande encore à être confirmé, pourrait représenter une
avancée majeure en paléopathologie, prouvant ainsi que la maladie était déjà
présente en Europe avant le 15e siècle.
Research Interests:
Landolt et alii 2014 : M. LANDOLT, F. FLEISCHER O. PUTELAT, Nouveaux éléments sur le site de hauteur fortifié hallstattien du « Kastelberg » à Kœstlach-Mœrnach (Haut-Rhin) à partir du réexamen de la documentation ancienne et des sondages... more
Landolt et alii 2014 : M. LANDOLT, F. FLEISCHER O. PUTELAT, Nouveaux éléments sur le site de hauteur fortifié hallstattien du « Kastelberg » à Kœstlach-Mœrnach (Haut-Rhin) à partir du réexamen de la documentation ancienne et des sondages récents, dans G. ALBERTI, Cl. FELIU, G. PIERREVELCIN (dir.), Transalpinare. Mélanges offerts à Anne-Marie Adam, Bordeaux, 2014, p. 205-228(Mémoires, 36).
Research Interests: Archaeology, Prehistoric Archaeology, Prehistoric Fortification (Archaeology), Protohistory, Iron Age, and 10 moreFortifications, Hallstatt, Hallstatt and Latene Period, Hallstatt and Latene period Middle Europe, Protohistoire, Âge du Bronze, Néolithique récent, Protohistoire Européenne, Néolithique moyen bourguignon, and Munzingen culture
Croutsch et alii 2015 : Ch. CROUTSCH, M. LANDOLT, E. BROC, F. FLEISCHER, A. MULOT, N. NOCUS, A. PÉLISSIER, O. PUTELAT, O. ROUSSELET, Le site de Mittelhausen « Liesbuehl/Gimbretter Weg » (Bas-Rhin, Alsace) : économie et environnement d’une... more
Croutsch et alii 2015 : Ch. CROUTSCH, M. LANDOLT, E. BROC, F. FLEISCHER, A. MULOT, N. NOCUS, A. PÉLISSIER, O. PUTELAT, O. ROUSSELET, Le site de Mittelhausen « Liesbuehl/Gimbretter Weg » (Bas-Rhin, Alsace) : économie et environnement d’une aire d’ensilage de La Tène ancienne dans le Kochersberg, Revue Archéologique de l’Est, 64, 2015, p. 111-160.
Research Interests:
Landolt et alii 2008 : M. LANDOLT, D. BOUQUIN, M. van ES, O. PUTELAT, C. SCHAAL, N. SCHNEIDER, Les occupations hallstattiennes et de La Tène ancienne d’Entzheim « In der Klamm » et de Geispolsheim « Schwobenfeld » (Bas-Rhin), Bulletin de... more
Landolt et alii 2008 : M. LANDOLT, D. BOUQUIN, M. van ES, O. PUTELAT, C. SCHAAL, N. SCHNEIDER, Les occupations hallstattiennes et de La Tène ancienne d’Entzheim « In der Klamm » et de Geispolsheim « Schwobenfeld » (Bas-Rhin), Bulletin de l’Association Française pour l’Etude de l’Age du Fer, 23, 2008, p. 33-36.
Research Interests:
Putelat, Landolt 2013 : O. PUTELAT, M. LANDOLT, La caractérisation des dépôts animaux de La Tène ancienne à Geispolsheim « Schwobenfeld » (Bas-Rhin), dans G. AUXIETTE, P. MENIEL (éds.), Les dépôts d’ossements animaux en France, de la... more
Putelat, Landolt 2013 : O. PUTELAT, M. LANDOLT, La caractérisation des dépôts animaux de La Tène ancienne à Geispolsheim « Schwobenfeld » (Bas-Rhin), dans G. AUXIETTE, P. MENIEL (éds.), Les dépôts d’ossements animaux en France, de la fouille à l’interprétation, Actes de la table-ronde de Glux-en-Glenne, 15-17 octobre 2012, Editions Monique Mergoil, Montagnac, 2013, p. 25-68.
Research Interests:
La dizaine d'années de fouilles programmées menées sur le site de la butte du Hexenberg, a permis de rassembler des données archéologiques conséquentes dont l'exploitation fait l'objet d'une monographie. En dehors de la synthèse... more
La dizaine d'années de fouilles programmées menées sur le site de la butte du Hexenberg, a permis de rassembler des données archéologiques conséquentes dont l'exploitation fait l'objet d'une monographie. En dehors de la synthèse archéologique qui n'est pas encore entièrement finalisée, un axe de recherche important concerne la relation entretenue entre le site, la plaine alluviale (ici, le Ried nord) et le cours ancien du Rhin (actuellement, le Hexenberg est à huit kilomètres du fleuve canalisé dont il est séparé par une plaine agricole). Une fenêtre d'étude a donc été ouverte entre Seltz et Drusenheim et, grâce à l'exploitation d'un document LIDAR, à la reprise de cartes anciennes, des photos aériennes et à l'exploitation de données issues de deux opérations récentes en archéologie préventive, des résultats nouveaux sur l'emprise protohistorique rhénane dans le Ried nord ont pu être acquis. Un puissant paléochenal d'une centaine de mètres de largeur, actuellement occupé sur un de ses bords par un petit fossé, le Landallmend-graben, est encore largement marqué dans le paysage et passe à cinq cents mètres en contrebas de la butte du Hexenberg. Il semble se raccorder au système rhénan et des observations récentes montrent une fourchette d'acti-vité hydrologique compatible avec l'occupation du Hexenberg. Par ailleurs, les études réalisées sur les objets métalliques rejetés dans d'anciens bras du Rhin de la zone confortent ces éléments de datations. Le cours du fleuve s'est donc déplacé de l'ouest vers l'est entre la Protohistoire et l'époque actuelle. Il est clair que ces données restent fragiles et ne sont que l'amorce d'un vaste travail de reconnaissance et de datation du colmatage des nom-breux paléobras du Rhin, mais elles permettent de proposer l'image d'un site qui n'est plus « de hauteur » mais lié étroitement à son environnement rhénan. Du point de vue strictement archéologique, le site, fortifié par une palis-sade, n'est occupé que durant une assez brève période, la fin du Bronze final, avec, en l'état des fouilles, aucune occupation antérieure. Le site est déserté, et bien « nettoyé » au Hallstatt C et ne sera réoccupé que briève-ment par une petite nécropole gallo-romaine, puis par une butte du haut Moyen Âge. Les 4 000 m 2 fouillés sous couvert forestier ont permis d'ob-server 197 structures et 100 unités stratigraphiques, ce qui en fait un site assez densément occupé par rapport aux sites de plaine connus où le
Research Interests:
Research Interests:
La construction d’un lotissement d’habitation à Roeschwoog (Bas-Rhin, Alsace) a donné lieu, de mai à juillet 2010, à une opération de fouille préventive au lieudit « Am Wasserturm ». La commune se situe dans la plaine du Rhin, à... more
La construction d’un lotissement d’habitation à Roeschwoog (Bas-Rhin, Alsace) a
donné lieu, de mai à juillet 2010, à une opération de fouille préventive au lieudit
« Am Wasserturm ». La commune se situe dans la plaine du Rhin, à quelques
kilomètres seulement du fleuve. Localisé à l’entrée sud du village, le terrain soumis
à la fouille correspond à deux zones : au nord, quelques fosses de l’âge du Bronze,
un ensemble funéraire du haut Moyen Âge et un méandre du Rhin ; au sud, un
habitat rural du haut Moyen Âge.
Au nord, sur la terrasse alluviale, une occupation sporadique datée de l’âge du Bronze
a été mise en évidence. Le faible nombre de structures suggère une implantation
légère, peut-être de type agro-pastoral saisonnier.
Un ancien méandre du Rhin a été étudié, sous l’aspect envrionnemental et
archéologique. Actif dès l’âge du Bronze, il connaît des fluctuations d’intensité
pendant toute la Protohistoire et semble disparaître au cours de l’Antiquité/haut
Moyen Âge. Les études paléoenvironnementales qui nt été réalisées ont permis de
reconsituer les relations homme-milieu au cours de ces périodes.
L’occupation la plus significative correspond au haut Moyen Âge. Un ensemble
funéraire composé de 39 inhumations est implanté au nord du paléochenal. Les
sépultures sont réparties de manière lâche sur une superficie d’environ 2350 m².
Le mobilier, assez riche, date les premières tombes du dernier tiers du 6e siècle.
Le groupe funéraire fonctionne ensuite sans hiatus apparent jusqu’à la deuxième
moitié du 10e siècle.
Au sud se développe un habitat, déjà connu par une fouille de sauvetage située à
environ 250 m au sud. Les limites nord et est ont été bien identifiées, mais il semble
se poursuivre plus à l’ouest. Il se compose de structures assez classiques pour ce
type d’occupation (bâtiments sur poteaux plantés, cabanes excavées, puits, fosses,
sépulture isolée), mais il offre l’avantage de livrer un matériel riche et abondant,
qui a permis de dater précisément l’occupation, y compris les bâtiments, dont la
date habituellement nous échappe. L’occupation s’étend de manière continue, du
début du 7e siècle jusqu’au milieu du 9e siècle. Les parcelles perdent ensuite leur
vocation domestique et sont probablement mises en culture. La découverte d’une
sépulture isolée dans un fossé montre que le site connaît encore des traces de
fréquentation jusqu’à la fin du 10e siècle.
Ce site offre, pour la première fois en Alsace, l’opportunité d’étudier un ensemble
funéraire du haut Moyen Âge et l’habitat qui lui est contemporain.
donné lieu, de mai à juillet 2010, à une opération de fouille préventive au lieudit
« Am Wasserturm ». La commune se situe dans la plaine du Rhin, à quelques
kilomètres seulement du fleuve. Localisé à l’entrée sud du village, le terrain soumis
à la fouille correspond à deux zones : au nord, quelques fosses de l’âge du Bronze,
un ensemble funéraire du haut Moyen Âge et un méandre du Rhin ; au sud, un
habitat rural du haut Moyen Âge.
Au nord, sur la terrasse alluviale, une occupation sporadique datée de l’âge du Bronze
a été mise en évidence. Le faible nombre de structures suggère une implantation
légère, peut-être de type agro-pastoral saisonnier.
Un ancien méandre du Rhin a été étudié, sous l’aspect envrionnemental et
archéologique. Actif dès l’âge du Bronze, il connaît des fluctuations d’intensité
pendant toute la Protohistoire et semble disparaître au cours de l’Antiquité/haut
Moyen Âge. Les études paléoenvironnementales qui nt été réalisées ont permis de
reconsituer les relations homme-milieu au cours de ces périodes.
L’occupation la plus significative correspond au haut Moyen Âge. Un ensemble
funéraire composé de 39 inhumations est implanté au nord du paléochenal. Les
sépultures sont réparties de manière lâche sur une superficie d’environ 2350 m².
Le mobilier, assez riche, date les premières tombes du dernier tiers du 6e siècle.
Le groupe funéraire fonctionne ensuite sans hiatus apparent jusqu’à la deuxième
moitié du 10e siècle.
Au sud se développe un habitat, déjà connu par une fouille de sauvetage située à
environ 250 m au sud. Les limites nord et est ont été bien identifiées, mais il semble
se poursuivre plus à l’ouest. Il se compose de structures assez classiques pour ce
type d’occupation (bâtiments sur poteaux plantés, cabanes excavées, puits, fosses,
sépulture isolée), mais il offre l’avantage de livrer un matériel riche et abondant,
qui a permis de dater précisément l’occupation, y compris les bâtiments, dont la
date habituellement nous échappe. L’occupation s’étend de manière continue, du
début du 7e siècle jusqu’au milieu du 9e siècle. Les parcelles perdent ensuite leur
vocation domestique et sont probablement mises en culture. La découverte d’une
sépulture isolée dans un fossé montre que le site connaît encore des traces de
fréquentation jusqu’à la fin du 10e siècle.
Ce site offre, pour la première fois en Alsace, l’opportunité d’étudier un ensemble
funéraire du haut Moyen Âge et l’habitat qui lui est contemporain.
Research Interests:
Suite au diagnostic réalisé en novembre 2008 au lieu dit « Am Neuen Berg » (resp. d’opération : Ch. Croutsch) sur un terrain concerné par la construction d’un lotissement d’habitations, une fouille préventive a été prescrite sur une... more
Suite au diagnostic réalisé en novembre 2008 au lieu dit « Am Neuen Berg » (resp. d’opération : Ch. Croutsch) sur un terrain concerné par la construction d’un lotissement d’habitations, une fouille préventive a été prescrite sur une superficie d’1,2 hectare. Elle a révélé deux occupations principales, respectivement datées de l’époque antique (fin du 2e siècle - fin du 4e siècle) et du haut Moyen Âge (6e - première moitié du 9e siècle). Elles prennent place dans un environnement naturel très favorable, un coteau exposé au sud en bordure d’une zone humide, sur une voie de passage privilégiée qui longe le massif du Marlenberg.
Les vestiges antiques correspondent à un établissement rural, composé de bâtiments de plain-pied et de structures à vocation sans doute artisanale (cabanes excavées, fours, foyers). Le site naturel offre un contexte favorable aux activités agropastorales, largement confirmées par les résultats de l’analyse carpologique et de l’analyse pollinique.
Après un hiatus apparent d’au moins un siècle, l’occupation reprend dans le deuxième tiers du 6e siècle. Les vestiges couvrent toute la superficie du site fouillé et s’étendent vraisemblablement au-delà. Les structures mises au jour correspondent à un habitat et sont classiques pour ce type de site (bâtiments de plain-pied, cabanes excavées, foyers, fosses). Les activités identifées sont là aussi essentiellement tournées vers l’agropastoral. La culture des céréales est confirmée par la présence de greniers et de silos pour le stockage des grains, ainsi que d’une cabane ou aire de travail destinée au séchage des céréales. L’élevage est confirmé par les restes fauniques. Le tissage a également été mis en évidence, sans doute à une échelle domestique. Enfin, une zone de forge a été mise au jour, prouvant le travail du métal sur le site.
Cette première opération archéologique menée sur le territoire de la commune a permis d’apporter de nouveaux éléments sur l’origine du village actuel, mais aussi de poursuivre les recherches portant sur l’occupation historique du Kochersberg, zone densément occupée au haut Moyen Âge. Elle a également permis d’enrichir les données disponibles concernant les établissements ruraux, qu’ils soient antiques ou alto-médiévaux.
Les vestiges antiques correspondent à un établissement rural, composé de bâtiments de plain-pied et de structures à vocation sans doute artisanale (cabanes excavées, fours, foyers). Le site naturel offre un contexte favorable aux activités agropastorales, largement confirmées par les résultats de l’analyse carpologique et de l’analyse pollinique.
Après un hiatus apparent d’au moins un siècle, l’occupation reprend dans le deuxième tiers du 6e siècle. Les vestiges couvrent toute la superficie du site fouillé et s’étendent vraisemblablement au-delà. Les structures mises au jour correspondent à un habitat et sont classiques pour ce type de site (bâtiments de plain-pied, cabanes excavées, foyers, fosses). Les activités identifées sont là aussi essentiellement tournées vers l’agropastoral. La culture des céréales est confirmée par la présence de greniers et de silos pour le stockage des grains, ainsi que d’une cabane ou aire de travail destinée au séchage des céréales. L’élevage est confirmé par les restes fauniques. Le tissage a également été mis en évidence, sans doute à une échelle domestique. Enfin, une zone de forge a été mise au jour, prouvant le travail du métal sur le site.
Cette première opération archéologique menée sur le territoire de la commune a permis d’apporter de nouveaux éléments sur l’origine du village actuel, mais aussi de poursuivre les recherches portant sur l’occupation historique du Kochersberg, zone densément occupée au haut Moyen Âge. Elle a également permis d’enrichir les données disponibles concernant les établissements ruraux, qu’ils soient antiques ou alto-médiévaux.
Research Interests:
Association Française d’Archéologie Mérovingienne (AFAM) - APPEL A COMMUNICATION -AFAM 2016
Cherchez la (petite) bête :l’animal au haut Moyen Âge.
Cherchez la (petite) bête :l’animal au haut Moyen Âge.
Research Interests:
Découvert à l'occasion des diagnostics archéologiques conduits à l'ouest de la ville de Delle, dans le Territoire de Belfort, cet établissement mérovingien prend place sur un coteau de la Batte, à 300 m d'un grand... more
Découvert à l'occasion des diagnostics archéologiques conduits à l'ouest de la ville de Delle, dans le Territoire de Belfort, cet établissement mérovingien prend place sur un coteau de la Batte, à 300 m d'un grand domaine gallo-romain situé sur l'autre versant de la vallée ...
Research Interests:
The site of Birgelsgaerten in Ostheim (Haut-Rhin, France) was excavated in 2008 by the Pôle d’Archéologie Interdépartemental Rhénan. This rural settlement is located on the edge of a terrace of loess and an alluvial area crossed by a... more
The site of Birgelsgaerten in Ostheim (Haut-Rhin, France) was excavated in 2008 by the Pôle d’Archéologie Interdépartemental Rhénan. This rural settlement is located on the edge of a terrace of loess and an alluvial area crossed by a palaeochannel. Around 2500 animal bones were retrieved from the stratigraphic layers attributed to the Early Middle Age, amongst which domestic species prevailed. However, in pit 3070-3325 (late 7th - early 8th century) almost 1000 bones were excavated, with the remains of game represent 16 % of the bones identified. These are composed of species rarely encountered in Merovingian Gaul: European bison (Bison bonasus), one wild bovine, and moose (Alces alces). The association in a single stratigraphic unit of these rare species with several stags (Cervus elaphus) and wild boar (Sus scrofa) is interpreted as the passage through this place of an aristocratic elite.
Research Interests:
Le projet d’extension d’une maison de retraite dans le centre de la commune d’Andlau (Bas-Rhin), au 12 Cour de l’Abbaye, a donné lieu à un diagnostic en janvier 2008 (responsable d’opération : Michaël Landolt), puis à une fouille... more
Le projet d’extension d’une maison de retraite dans le centre de la commune d’Andlau (Bas-Rhin), au 12 Cour de l’Abbaye, a donné lieu à un diagnostic en janvier 2008 (responsable d’opération : Michaël Landolt), puis à une fouille préventive en juillet 2008. Cette opération, couvrant une superficie d’environ 900 m², a permis d’explorer les terrains au sud de l’église abbatiale romane, et d’avoir ainsi pour la première fois une approche archéologique de l’abbaye médiévale d’Andlau, qui n’était connue jusque là que par les sources écrites de manière plutôt lacunaire.
Les textes indiquent qu’une abbaye réservée aux femmes de la haute noblesse aurait été fondée par Richarde, femme de l’empereur Charles le Gros, en 879/880. Les vestiges mis au jour viennent confirmer les sources écrites et plaident en faveur d’une construction dès la fin du 9e s. L’occupation est alors caractérisée par l’existence d’une pièce, chauffée par un poêle à pots tronconiques situé dans l’angle de la pièce. A l’est, les terrains sont utilisés comme zone de rejets domestiques. Dès le 11e s., cette zone change de fonction et devient sans doute une zone d’appentis, avec le creusement d’un puits et d’une fosse qui a servi de dépotoir. Les quelques traces de poteaux signalent peut-être une couverture en bois. Cette première phase (phase A) a par ailleurs livré un corpus faunique extrêmement riche, qui témoigne de la qualité et de la diversité de l’alimentation, et donc du niveau social élevé des religieuses.
À partir de la deuxième moitié du 12e s. (phase B), un nouvel ensemble plus vaste est construit. Il comprend quatre pièces au moins, disposées autour d’un cloître. La pièce située à l’est est dotée d’une structure de cuisson maçonnée, qui indique sans doute sa fonction de cuisine. Dans une deuxième phase d’aménagement, les espaces sont subdivisés, notamment dans la pièce la plus vaste. Au sud, l’espace est toujours libre de construction. Une canalisation scellée dans le mur méridional et destinée à l’évacuation de l’eau est installée.
Les 16e et 17e s. (phase C) sont une période de grande prospérité pour l’abbaye, qui a pourtant laissé peu de vestiges archéologiques. Hormis quelques nouvelles subdivisions dans les pièces existantes, la disposition des bâtiments conventuels varie peu jusqu’au 18e s. Un sol et un seuil en mortier conservés indiquent l’emplacement de l’accès au cloître depuis la pièce principale. Un bâtiment excavé de grande dimension est construit dans l’angle sud-est de l’emprise à une date indéterminée. Il est isolé des bâtiments conventuels et a une orientation tout à fait différente. Il est abandonné dans le courant du 16e – début 17e s.
Les bâtiments conventuels sont démantelés dès le début du 18e s. (phase D) et le cloître n’existe plus. L’absence quasi-totale d’éléments architecturaux témoigne d’une récupération méthodique de tous les matériaux de construction. La découverte à proximité du cloître de quelques ossements humains suggère la présence de sépultures dans l’enceinte de l’abbaye, qui auraient été perturbées lors du démantèlement. La disparition des bâtiments conventuels coïncide ici avec les importants travaux de reconstruction de l’église, autour de l’année 1700. Au début du 18e s., l’abbaye en tant qu’institution persiste, mais la vie commune semble prendre d’autres formes et induit de nouveaux logements pour l’abbesse et les chanoinesses.
Au moment de la Révolution, l’abbaye est supprimée et ses biens sont confisqués. Les bâtiments conventuels construits au début du 18e s. sont revendus et l’enclos abbatial est transformé en jardins.
Les textes indiquent qu’une abbaye réservée aux femmes de la haute noblesse aurait été fondée par Richarde, femme de l’empereur Charles le Gros, en 879/880. Les vestiges mis au jour viennent confirmer les sources écrites et plaident en faveur d’une construction dès la fin du 9e s. L’occupation est alors caractérisée par l’existence d’une pièce, chauffée par un poêle à pots tronconiques situé dans l’angle de la pièce. A l’est, les terrains sont utilisés comme zone de rejets domestiques. Dès le 11e s., cette zone change de fonction et devient sans doute une zone d’appentis, avec le creusement d’un puits et d’une fosse qui a servi de dépotoir. Les quelques traces de poteaux signalent peut-être une couverture en bois. Cette première phase (phase A) a par ailleurs livré un corpus faunique extrêmement riche, qui témoigne de la qualité et de la diversité de l’alimentation, et donc du niveau social élevé des religieuses.
À partir de la deuxième moitié du 12e s. (phase B), un nouvel ensemble plus vaste est construit. Il comprend quatre pièces au moins, disposées autour d’un cloître. La pièce située à l’est est dotée d’une structure de cuisson maçonnée, qui indique sans doute sa fonction de cuisine. Dans une deuxième phase d’aménagement, les espaces sont subdivisés, notamment dans la pièce la plus vaste. Au sud, l’espace est toujours libre de construction. Une canalisation scellée dans le mur méridional et destinée à l’évacuation de l’eau est installée.
Les 16e et 17e s. (phase C) sont une période de grande prospérité pour l’abbaye, qui a pourtant laissé peu de vestiges archéologiques. Hormis quelques nouvelles subdivisions dans les pièces existantes, la disposition des bâtiments conventuels varie peu jusqu’au 18e s. Un sol et un seuil en mortier conservés indiquent l’emplacement de l’accès au cloître depuis la pièce principale. Un bâtiment excavé de grande dimension est construit dans l’angle sud-est de l’emprise à une date indéterminée. Il est isolé des bâtiments conventuels et a une orientation tout à fait différente. Il est abandonné dans le courant du 16e – début 17e s.
Les bâtiments conventuels sont démantelés dès le début du 18e s. (phase D) et le cloître n’existe plus. L’absence quasi-totale d’éléments architecturaux témoigne d’une récupération méthodique de tous les matériaux de construction. La découverte à proximité du cloître de quelques ossements humains suggère la présence de sépultures dans l’enceinte de l’abbaye, qui auraient été perturbées lors du démantèlement. La disparition des bâtiments conventuels coïncide ici avec les importants travaux de reconstruction de l’église, autour de l’année 1700. Au début du 18e s., l’abbaye en tant qu’institution persiste, mais la vie commune semble prendre d’autres formes et induit de nouveaux logements pour l’abbesse et les chanoinesses.
Au moment de la Révolution, l’abbaye est supprimée et ses biens sont confisqués. Les bâtiments conventuels construits au début du 18e s. sont revendus et l’enclos abbatial est transformé en jardins.
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/ Zusammenfassung : Un fossé, couplé à une levée de terre fortement arasée, ont été mis au jour lors d'une fouille archéologique menée à Stras-bourg, sur les marges de l'ancien faubourg de la Krutenau. Les indices de datation recueillis... more
/ Zusammenfassung : Un fossé, couplé à une levée de terre fortement arasée, ont été mis au jour lors d'une fouille archéologique menée à Stras-bourg, sur les marges de l'ancien faubourg de la Krutenau. Les indices de datation recueillis permettent de les dater de la fin du XIV e et de la première moitié du XV e siècle. Ces aménagements ont pu être rattachés au système défensif entrepris dans les années 1387/1388 pour protéger le faubourg. C'est la première fois que des vestiges de cette enceinte ont été clairement mis en évidence. Les données archéologiques éclairent donc d'un jour nouveau les sources textuelles, en apportant des informations fiables sur des questions aussi importantes que le tracé, les caractéristiques et la datation de cette fortification. Restée inachevée, elle a eu une existence assez brève, puisqu'elle a été au moins en partie abandonnée, avant le milieu du XV e siècle, suite au creusement d'un nouveau fossé et à la construction d'un mur d'enceinte maçonné. Archäologische Ausgrabungen, die in Straßburg am Rande der ehemaligen Vorstadt der Krutenau durchgeführt wurden, erlaubten es, einen Graben neben einer stark eingeebneten Erderhebung zu entdecken. Die gesammelten Hinweise ermöglichten es, diese Funde zwischen dem Ende des 14. Jahrhunderts und der ersten Hälfte des 15. Jahrhunderts zu datieren. Diese Elemente gehörten zu dem in den Jahren 1387/1388 begonnenen Verteidigungssystem der Vorstadt. Zum ersten Mal wurden Überreste dieser Ver-teidigungsanlage entdeckt. Die archäologischen Funde brachten neue Erkenntnisse, die die bisher gekannten schriftlichen Quellen ergänzten, indem sie zuverlässige Informationen zu wichtigen Fragen wie die des Verlaufs, der Merkmale und der Datierung des Wehrsystems gaben. Die ans Licht gebrachte Wehranlage wurde jedoch nicht völlig ausgebaut. Sie bestand nur für eine kurze Zeit, da sie zum Teil bereits vor der Mitte des 15. Jahrhunderts durch einen neuen Graben und eine gemauerte Stadtmauer ersetzt wurde. ci-dessus Vue du fossé défensif FO 1091 et de son com-blement dans la coupe n° 6 (Photo M. Werlé, ©PAIR).
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L’ « archéologie de la Grande Guerre » concerne tout particulièrement l’Alsace, car la région fut traversée durant ce conflit par la ligne de front. L’archéozoologie, avec ses problématiques spécifiques, s’insère pleinement dans cette... more
L’ « archéologie de la Grande Guerre » concerne tout particulièrement l’Alsace, car la région fut traversée durant ce conflit par la ligne de front. L’archéozoologie, avec ses problématiques spécifiques, s’insère pleinement dans cette démarche. De ce fait, nous présentons ici un travail de synthèse, fondé sur l’étude des ossements animaux mis au jour récemment en Alsace lors de fouilles où des vestiges de la Grande Guerre ont pu être appréhendés : des squelettes animaux, livrés par des cadavres non consommés, et des déchets osseux, qui résultent de la découpe et de la consommation de diverses espèces animales. Dans un deuxième temps, les hypothèses tirées des données ostéologiques sont mises en perspective avec diverses sources ayant trait à la Grande Guerre.
Putelat et al. 2015 : PUTELAT (O.), BOLLY (A.) et LANDOLT (M.). – Une vision archéozoologique des relations homme-animal sur le front alsacien de la Grande Guerre. In : BARATAY (E.) et VERRIER (E.) éd. - « Les animaux dans la Grande Guerre ». Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, de l’Association pour l'Étude de l'Histoire de l'Agriculture et de l’Académie d’Agriculture. Le 21 mai 2015. Toul, Société d’Ethnozootechnie, 2015, p. 49-63. (Ethnozootechnie n° spécial 98).
Putelat et al. 2015 : PUTELAT (O.), BOLLY (A.) et LANDOLT (M.). – Une vision archéozoologique des relations homme-animal sur le front alsacien de la Grande Guerre. In : BARATAY (E.) et VERRIER (E.) éd. - « Les animaux dans la Grande Guerre ». Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, de l’Association pour l'Étude de l'Histoire de l'Agriculture et de l’Académie d’Agriculture. Le 21 mai 2015. Toul, Société d’Ethnozootechnie, 2015, p. 49-63. (Ethnozootechnie n° spécial 98).
Research Interests:
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield). This... more
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield).
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146.000 bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146.000 bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
Key words Alces alces, Alsace, Amulets, Animal plagues, Astragalus, Bone skates, Butchery, Archaeozoology, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eggs, Epizootics, Equidae, early Middle Ages, Food, Food Offerings,... more
Key words
Alces alces, Alsace, Amulets, Animal plagues, Astragalus, Bone skates, Butchery, Archaeozoology, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eggs, Epizootics, Equidae, early Middle Ages, Food, Food Offerings, Funeral, Germanic, Grave goods, Horse graves, Hunting, Jura, Late Antiquity, Limes, Lutra lutra, Merovingian, Middle Ages, Osteometry, Paleopathology, Talus.
Abstract
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield).
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146.000 bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
Alces alces, Alsace, Amulets, Animal plagues, Astragalus, Bone skates, Butchery, Archaeozoology, Bison bonasus, Bos primigenius, Castor fiber, Cervus elaphus, Eggs, Epizootics, Equidae, early Middle Ages, Food, Food Offerings, Funeral, Germanic, Grave goods, Horse graves, Hunting, Jura, Late Antiquity, Limes, Lutra lutra, Merovingian, Middle Ages, Osteometry, Paleopathology, Talus.
Abstract
"Human-Animal Relations in the World of the Living and the Dead. An Archaeozoological Study of Rural Settlements and Cemeteries in Jura and Alsace (France), from Late Antiquity to the early Middle Ages" (traduction T.P. Newfield).
This archaeozoological study focuses on human-animal relations, from late antiquity (mid 3rd c.), until the end of the early Middle Ages (11th c.).
It concentrates on the Jura Mountains and the plain of Alsace. These two neighboring geographic regions were communication corridors and riverine zones (Doubs, Saône, Rhône, Rhine), which belonged to different kingdoms and were inhabited by culturally distinct populations.
Three inputs are used to analyze the osteological data: rural domestic contexts, rural funerary contexts, and mortality of cattle.
- The first chapter presents the issue at hand, the physical, chronological and methodological data of the interregional research program (eastern France, western Switzerland, southern Germany).
- Chapter 2 considers 64 settlement sites and distinguishes them geographically, environmentally and socially. Approximately 146.000 bone remains for 87 taxa are assessed. Elements of synthesis are presented, regarding in particular evidence for food, livestock and hunting.
- Chapter 3 considers 30 cemeteries containing animal bones. Symbolic objects, animal skeletons and grave goods are discussed and the findings are compared with other known sites within Gaul and the Germanic sphere.
- Chapter 4 is based on the study of cattle skeletons discovered at three different but closely situated sites. Whether these bovine graves evidence infectious disease mortality events is discussed. These burials are compared with similar cases from early medieval France and also discussed in relation to the written evidence for animal mortality events in the Middle Ages.
- Chapter 5 presents a general synthesis of the results of the thesis, in regards to contexts and animal categories.
- Appendices and lists of additional data follow.
La commune d'Ostheim (Haut-Rhin) est localisée à une dizaine de kilomètres au nord de Colmar entre les premières collines sous-vosgiennes et le grand Ried centre Alsace. La prescription archéologique du site d’Ostheim « Birgelsgaerten »... more
La commune d'Ostheim (Haut-Rhin) est localisée à une dizaine de kilomètres au nord de Colmar entre les premières collines sous-vosgiennes et le grand Ried centre Alsace. La prescription archéologique du site d’Ostheim « Birgelsgaerten » s’étend sur environ 0,9 hectare, et se situe à la limite entre la terrasse de lœss et une zone alluviale très argileuse parcourue par un paléochenal de la Fecht. Le site est fractionné en 3 zones bien distinctes par l’implantation d’une voirie récente. Plus de 1400 structures archéologiques ont été mises au jour et fouillées par une équipe de 4 personnes pendant 40 jours ouvrés. Une forte mécanisation a été nécessaire pour la réalisation de l’opération dans les limites initiales de l’intervention. Les résultats ont été attribués à cinq principales phases chronologiques